Agarose Vs Sepharose

Agaroz și separosa sunt doi termeni tehnici de care nu auzi des. Aceste cuvinte par să provin direct din laborator. De fapt, sunt! Dar este ușor să spui diferența dintre ele, mai ales dacă știi care sunt aceste lucruri cu adevărat.

Ești familiar cu gelul? Asigurați-vă că sunteți. Din nou, cea mai pură agaroză are formă de pulbere. Dacă nu fierbe, nu se dizolvă de fapt în apă. Rezultatul este o reacție chimică care are ca rezultat o polimerizare. Conform lui Layman, acesta este ca gelul sau când unii polimeri (particule) de zahăr se lipesc pentru a forma un material solid (semi-solid). Cum se fac geluri sau geluri. Rezistența jeleului este determinată atunci când agaroza este absorbită. Evident, cu cât se adaugă mai mult material agarozic în apa clocotită, cu atât va fi mai greu materialul asemănător cu gelul.

Agaroza este de fapt un tip de lanț de molecule de zahăr derivat din ramurile marine obișnuite. Cunoscut ca ingredient secret folosit în scopuri comerciale și culinare, dacă este făcut cu multe soiuri sau soiuri, acestea fac ca majoritatea acestor materiale să fie foarte scumpe. Se spune că sticlele de 500g de agaroză ar putea costa 200 de dolari.

În artele culinare, agaroza este folosită pentru prepararea multor preparate orientale, cum ar fi japonezul Mizuyokan și Gulaman din Filipine. Cu toate acestea, este popular în domeniul științific și este utilizat ca mijloc de cultivare a unor celule și bacterii, pentru detectarea unor boli precum modul de utilizare a agarului roșu în vasele Petri și multe metode de electroforeză în gel. Este foarte popular în procesele de laborator, deoarece este un instrument ideal pentru monitorizarea comportamentului unor microorganisme din cauza naturii lor poroase.

Separoza este, de asemenea, un alt polimer, similar cu agaroza, dar are o formă ușor diferită din cauza mai multor mărgele sale. De aceea, mulți oameni de știință consideră că separarea este mai bună polimer atunci când este utilizată în studiile de afinitate decât agaroza. Dar mulți se opun acestor afirmații, deoarece ambele sunt echivalente funcțional.

Sefarose a fost inițial utilizat de Amersham Bioscities (GE Healthcare) ca marcă comercială și este utilizat pe scară largă pentru a promova inovația legată de sănătate. Dimpotrivă, agaroza este o frază comună (dacă se numește alta), care este mai frecvent folosită în polizaharide. În amestec (neutru și încărcat), două polizaharide diferite sunt eliberate printr-un proces unic de purificare în separare.

1. Agaroza pură este pudrată, iar separosa este mai mult ca mărgelele. 2. Agaroza este termenul cel mai comun și se referă la tipul de polimer polizaharid, în timp ce cearoza este marcă comercială a GE Healthcare. 3. Agaroza are mai multe polizaharide încărcate decât cu separosa.

REFERINȚE